groene thee sangria


gezonde recepten

ingrediƫnten

  • 750 ml kraanwater
  • 6 zakjes groene thee
  • 3 eetlepels vloeibare honing
  • 1 komkommer
  • 2 limoenen
  • 15 gram verse munt
  • 250 ml gekoeld lichtbruisend mineraalwater
  • 500 ml gekoelde ginger ale
  • 5 ijsblokjes

bereiding

  • Breng het water aan de kook, schenk het in een plastic maatbeker en laat de theezakjes 5 min. trekken.
  • Verwijder de theezakjes, roer de honing erdoor en laat in 30 min. afkoelen tot kamertemperatuur. Zet minimaal 1 uur in de koelkast.
  • Schaaf de komkommer met een kaasschaaf in linten.
  • Was de gember en snijd in dunne plakjes.
  • Boen de limoenen en snijd ze in dunne plakjes.
  • Doe de komkommer, gember en limoen samen met de takjes munt in een grote glazen kom.
  • Schenk het mineraalwater, de gingerale en koude thee erbij.
  • Voeg wat ijsblokjes toe en roer door. Laat 15 min. staan.
  • Zet de kom en glazen op tafel zodat iedereen zelf kan inschenken
  • Variatietip: Voor een versie met alcohol halveer je de hoeveelheid gingerale, vervang je het mineraalwater door 750 ml cava (Spaanse mousserende wijn) en voeg je 100 ml gin (slijter) toe.

Tip: Heb je geen grote glazen kom? Verdeel de sangria over 2 karaffen.

Geniet ervan !

Copyright Leef Intens 2019
>